Tomaten, Kochlöffel, Spaghetti und Basilikum
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Kochen und tratschen: „Mahlzeit Burgenland“

„Mahlzeit Burgenland“ ist seit mehr als 20 Jahren Treffpunkt von Prominenz aus Kultur, Wirtschaft, Politik und Gesellschaft und eine der beliebtesten Sendungen von Radio Burgenland. Dazu servieren wir Gerichte aus Österreich und aller Welt. 

„Meissnitzer Band“ und Lammbraten

Zum 25-Jahr-Jubiläum der „Meissnitzer Band“ bedankt sich das Künstlerpaar Christiane Meissnitzer und Hans Gsenger im neuen Album „Mit dir“ bei ganz besonderen Weggefährten. Aufgetischt wird: Lammbraten.

Kristina Inhof und bunte Buddha Bowl

Die Moderatorin Kristina Inhof tingelt zwischen zwei Welten: Sport und Unterhaltung. Nach ihrem Debut als Präsentatorin der „Dancing-Stars“ wird sie demnächst selbst das Tanzbein in der Show schwingen. Davor gibt es: Bunte Buddha Bowl.

Thorsteinn Einarsson mit Spaghetti aglio e olio

Der isländisch-österreichische Singer & Songwriter Thorsteinn Einarsson hat seine ersten Lieder bereits im zarten Alter von acht Jahren geschrieben. Seine neue Single „Shackles“ ist eine Hymne an das Loslassen von Altlasten. Der gelernte Koch empfiehlt: Spaghetti aglio e olio.

Thorsteinn Einarsson

Katharina Gorgi und Vegetarisches Curry

Die Musicaldarstellerin Katharina Gorgi steht derzeit in der Wiener Volksoper in dem Stück „Roxy und ihr Wunderteam“ auf der Bühne. Ihre Freizeit verbringt die gebürtige Wienerin gerne am Neufelder See. Es gibt: Vegetarisches Curry.

Katharina Gorgi

Hannes Tschürtz mit Don Ceviche

Der Musikmanager aus Rohrbach bei Mattersburg feiert heuer das 20-jährige Bestehen seines Plattenlabels „Ink Music“. Bei uns serviert er mit Don Ceviche eines seiner Lieblingsgerichte.

Hannes Tschürtz

Barbara Karlich mit Flammkuchen

Nach der Sommerpause startet Talk-Queen Barbara Karlich auf Radio Burgenland wieder mit dem „Barbara Karlich Buchklub“ durch. Privat ist die bekennende Waldbaderin eher in der freien Natur als in der Küche anzutreffen. Sie kocht Flammkuchen.

Barbara Karlich

Hans Peter Ochsenhofer mit Faschierten Laibchen

Der Oberwarter Musiker Hans Peter Ochsenhofer war Mitglied bei den Wiener Philharmonikern. In der kommenden Woche gastiert er beim Klangfrühling in Stadtschlaining. Es gibt: Faschierte Laibchen mit Kürbisgemüse.

Hans Peter Ochsenhofer

Johann Werfring und Panadelsuppe mit Wein

Der vielseitige Autor Johann Werfring vermittelt im Buch „Weinbräuche in Österreich“ wie sehr die heimische Weinkultur seit jeher von Ritualen geprägt ist. Er empfiehlt eine urösterreichische Spezialität: Panadelsuppe mit Wein.

Johann Werfring

Martin Traxl mit Garnelen nach Ottolenghi

Der ORF-TV-Kulturchef Martin Traxl wechselt die Seiten und gibt beim diesjährigen Herbstgold-Festival sein Debut als Opernregisseur. Er serviert Garnelen nach Ottolenghi.

Martin Traxl