Tomaten, Kochlöffel, Spaghetti und Basilikum
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Kochen und tratschen: „Mahlzeit Burgenland“

„Mahlzeit Burgenland“ ist seit mehr als 20 Jahren Treffpunkt von Prominenz aus Kultur, Wirtschaft, Politik und Gesellschaft und eine der beliebtesten Sendungen von Radio Burgenland. Dazu servieren wir Gerichte aus Österreich und aller Welt. 

Jakob Pietschnig mit philippinischer Lumpia

Jakob Pietschnig ist Intelligenzforscher an der Universität Wien. Er räumt in seinem aktuellen Buch mit Legenden rund um die Intelligenz auf. Das Lieblingsgericht des Psychologen: Philippinische Lumpia.

Jakob Pietschnig

Werner Gruber mit Innviertler Hascheeknödel

Der bekannte Physiker und Direktor des Planetariums der Stadt Wien Werner Gruber ist seit dem Sommer Forschungsbeauftragter des Burgenlandes. Er verfügt über Grundkenntnisse in Klingonisch und kulinarisches Fachwissen für Innviertler Hascheeknödel.

Werner Gruber

Nina Horowitz mit Rindsuppe mit Backerbsen

Bereits jetzt begibt sich Nina Horowitz, die Präsentatorin der Sendung „Liebes’gschichten und Heiratssachen“ für den Sommer auf die Suche nach Menschen, die die Liebe suchen. Die Kupplerin der Nation serviert: Rindsuppe mit Backerbsen.

Nina Horowitz

Peter Coeln mit Hendlhaxn „Geli Niedetzky“

Ein Foto von Jochen Rindt kurz vor dessen Tod war ausschlaggebend für den Werdegang des Fotografen, Sammlers und Museumgründers Peter Coeln. Sein Rezepttipp: Hendlhaxn „Geli Niedetzky“.

Peter Coeln und Regisseur Wim Wenders (rechts)

Martina Schäffer mit Marillenknödel

Die Auftritte der Eisenstädter Konzertgitarristin Martina Schäffer sind immer von lebendigem Kontakt zum Publikum und einer großen Portion Humor begleitet. Tonangebend in der Küche gibt es Marillenknödel.

Martina Schäffer

Johannes Sachslehner und Rumkugeln

Im Lese- und Backbuch „Still, still, still – Weihnachten wie damals“ lädt der Autor Johannes Sachslehner zu einer nostalgischen Zeitreise in den Advent von anno dazumal ein. Es duftet nach: Rumkugeln und Linzer Augen.

Johannes Sachslehner

Patricia Schuller mit Linsenlaibchen

Patricia Schuller ist die neue „Licht ins Dunkel“-Botschafterin des ORF Landesstudio Burgenland. Sie nimmt sich in der Berichterstattung seit Jahren sozialer Themen an. Ihr Lieblingsgericht: Linsenlaibchen.

Patricia Schuller

Ruth Grützbauch und Linsen mit Knödeln

Die Astronomin Ruth Grützbauch betreibt ein mobiles Planetarium, mit dem sie Kinder und Erwachsene auf einen Roadtrip ans Ende des Universums nimmt. Geerdet bleibt sie mit ihrem Rezept: Linsen mit Knödeln.

Ruth Grützbauch

Ingrid Schramm und Andrea Glatzer

Mit dem Buch „Pannonische Streifzüge“ gratulieren die beiden Autorinnen Ingrid Schramm und Andrea Glatzer dem Burgenland zum 100. Geburtstag. Auf den Gabentisch kommen gefüllte Paprika und Kaiserschmarren.

Ingrid Schramm und Andrea Glatzer