Tomaten, Kochlöffel, Spaghetti und Basilikum
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Kochen und tratschen: „Mahlzeit Burgenland“

„Mahlzeit Burgenland“ ist seit mehr als 20 Jahren Treffpunkt von Prominenz aus Kultur, Wirtschaft, Politik und Gesellschaft und eine der beliebtesten Sendungen von Radio Burgenland. Dazu servieren wir Gerichte aus Österreich und aller Welt. 

Caroline Palfy und Schweinsbraten

Die Wahlburgenländerin Caroline Palfy konzipierte federführend das weltweit erste 24-geschossige Hochhaus in partieller Holzbauweise. Vor der Schlüsselübergabe gibt es: Schweinsbraten.

Caroline Palfy

Wilhelm Heißenberger und Eintopf

Wilhelm Heißenberger ist Obmann des Vereins Freilichtsmuseum Frühmittelalterdorf in Unterrabnitz. Das Erlebnisdorf gibt Einblicke in das Leben unserer Vorfahren. Passend dazu servieren wir: Frühmittelalterlicher Eintopf.

Wilhelm Heißenberger

Benjamin Hadrigan und Apfelkuchen

Benjamin Hadrigan hat das weltweit erste Lernsystem mit sozialen Medien in einem Buch festgehalten. Er verspricht: Lernen mit sozialen Medien ist wie Radfahren, irgendwann geht alles von selbst. Es gibt: Apfelkuchen mit Streusel.

Benjamin Hadrigan

Wolfgang Wograndl und Grießschmarren

Wolfgang Wograndl ist Professor für Jazz und Popularmusik am Haydn-Konservatorium Eisenstadt und fungiert privat als Trainer für Kommunikation zwischen Mensch und Pferd. Er kocht: Omas Grießschmarren.

Wolfgang Wograndl

Margret & Hermann Pfitzenreiter und Schweinefilet

Vor 30 Jahren gelang der Familie Pfitzenreiter aus der DDR die Flucht während des Pannonischen Picknicks bei St. Margarethen. Der Rezepttipp des Ehepaares: Schweinefilet mit Lavendelsoße.

Margret und Hermann Pfitzenreiter

Schweinefilet von Familie Pfitzenreiter

Margret & Hermann Pfitzenreiter. Vor 30 Jahren gelang der Familie aus der DDR die Flucht während des Pannonischen Picknicks bei St. Margarethen. Der Rezepttipp des Ehepaares: Schweinefilet mit Lavendelsoße.

Familie Pfitzenreiter

Jitka Cechova mit Partysalat „Palenicek“

Die tschechische Pianistin Jitka Cechova wird bei den diesjährigen Halbturner Schlosskonzerten für Klavier-Romantik mit Werken von Smetana bis Liszt sorgen. Ihr Lieblingsrezept: Partysalat „Palenicek“.

Jitka Cechova

Andrea Lunzer mit Topfenstudel

In ihrer Maß-Greißlerei in Wien bietet die Burgenländerin ein breites Sortiment an Bioprodukten ohne Verpackungsmüll an und das von Obst bis Körperpflegeprodukten. Sie serviert: Gesottener Topfenstudel mit braunen Linsen.

Andrea Lunzer

Angelo Conti mit Grenadiermarsch

Der Südburgenländer Angelo Conti galt jahrelang als einer der Top-Produzenten und Künstler in der Travestiebranche. Heute spielt er nur mehr in Produktionen, die ihn selbst überzeugen. Sein Lieblingsrezept: Grenadiermarsch.

Angelo Conti