„Einfach Gut“
31.5. 17.30 Uhr
Beim Lammfleisch teilen sich die Meinungen. Die einen mögen den charakteristischen Geschmack gar nicht, die anderen lieben ihn. Viele meinen auch, Lamm wäre sehr schwierig, weil das Fleisch leicht zäh werden kann. Wir zeigen Ihnen, wie es gelingt. Ein Rezepttipp aus dem Schlosscafe in Eisenstadt.
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