„Mahlzeit Burgenland“

Monika Reitprecht mit Käsebrot

Mit ihrem Buch „Den Titel hab ich leider vergessen… aber es ist Blau“ lässt die Wiener Bibliothekarin humorvoll hinter die Kulissen der Buchwelt blicken. Dazu serviert sie ein Käsebrot.

Zutaten:

  • 4 Scheiben Brot, z.B.: Nussbrot
  • Butter
  • Käse, nach Wahl
  • Opt. Frische Kresse
Monika Reitprecht
Peter Hörschelmann
Monika Reitprecht

Sendungshinweis

„Mahlzeit Burgenland“, 17.08.2023

Zubereitung:

Vier Scheiben Brot dünn mit Butter bestreichen und sie nach Belieben mit Käse belegen. Zum Schluss mit frischer Kresse verfeinern und schmecken lassen.