Im Minutentakt kommen die Kundinnen und Kunden derzeit zu den Verkaufsständen in und um Wiesen, um sich erntefrische Erdbeeren zu holen. Das kühle Frühjahr – mitunter mit Nachtfrösten – habe die Freilandernte um rund drei Wochen verzögert, sagte Erdbeerproduzent Michael Habeler aus Wiesen. Die Qualität passe aber und jetzt hoffe man auf gemäßigte Temperaturen für die Ernte.
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Gute Geschäfte mit regionaler Ware
Die Erdbeeren aus Wiesen seien ein gutes Beispiel für regionale und saisonale Spezialitäten, die von den Kunden gerne gekauft würden, sagte Landwirtschaftskammerpräsident Nikolaus Berlakovich. Damit habe auch die kleinstrukturierte bäuerliche Landwirtschaft eine Chance.
Obwohl die Wiesener Erdbeeren bei den Konsumenten sehr beliebt sind, ist die Anbaufläche in den vergangenen Jahrzehnten rapide zurückgegangen. Vor 30 Jahren wurden in Wiesen auf 600 Hektar Erdbeeren angebaut. Aktuell sind es nur mehr 40 Hektar.