Weitere Meldungen

Entenbrust mit Maroniknödeln

Geschmackssache 10.11.2018 11:47 Uhr

Ente mit Maroniknödeln u. Muskatellerkraut

Derzeit ist ja Ganslzeit. Als Alternative zur Gans bietet sich die Ente an. Hannes Zodl aus Güttenbach bereitet Ente mit Muskatellerweißkraut statt Rotkraut und mit Maroniknödel zu. mehr …

Schwerpunkt Männergesundheit Movember

Gesundheit 06.11.2018 05:03 Uhr

Der Schnauzbart hat wieder Saison

Der November steht ganz im Zeichen der Männergesundheit. Dadurch hat auch der Schnauzer wieder Saison. Grund dafür ist der Movember, eine Aktion bei der mit dem Tragen eines Schnauzbartes auf Männerkrankheiten hingewiesen wird. mehr …

Geschmackssache Süße grüne Roulade

Geschmackssache 03.11.2018 06:30 Uhr

Süß und grün: Kürbiskernroulade

Der Allerheiligenstriezel ist aufgegessen, heute gibt es einen anderen Mehlspeisenklassiker zum Kaffee: Eine Biskuitroulade, gefüllt mit Marmelade. Wir haben ein Rezept aus dem Südburgenland, das optisch und geschmacklich überrascht. mehr …

Die Blechblattler

ORF Burgenland 28.10.2018 12:26 Uhr

„Hits in Blech“: Sieg für die Blechblattler

Die Jury hat entschieden: Die Blechblattler sind die Sieger der Radio-Burgenland-Aktion „Hits in Blech“. Sie haben sich beim großen Finale am Sonntag im ORF-Landesstudio Eisenstadt gegen starke Konkurrenz durchgesetzt und gewinnen eine CD-Produktion. mehr …

Geschmackssache Kürbistascherl

Geschmackssache 27.10.2018 06:27 Uhr

Kürbis trifft Krumbirn

Erdäpfeltascherl mit einer Kürbisfülle sind ein schnelles vegetarisches Rezept, das perfekt zur Saison passt. Es eignet sich auch zur Resteverwertung, denn der Teig wird aus am Vortag gekochten Erdäpfeln gemacht. mehr …

Ulrike Mayer

„Radio Burgenland“ 25.10.2018 14:40 Uhr

„Musik mal 9“ am Nationalfeiertag

Die neun ORF-Regionalradios laden Sie am 26. Oktober zu einer musikalischen Rundreise durch Österreich ein. Jedes Bundesland präsentiert am Nationalfeiertag eine Interpretin, einen Interpreten oder eine Band - „Musik mal 9“. mehr …

Zuckerwerk

Leute 25.10.2018 05:53 Uhr

Ausgezeichneter Zuckerkünstler

Marco Huber aus Limbach im Bezirk Güssing hat heuer auf der Wiener Kuchenmesse für eine Sensation gesorgt. Zuckerkünstler aus ganz Österreich stellen dort ihr Können zur Schau. Dabei holte der gelernte Rauchfangkehrer Gold im Freestyle-Bewerb. mehr …

UHZB Uschi Finale Herbstgemüse

„Uschi hoch zu Beet“ 23.10.2018 05:00 Uhr

Grillparty mit Herbstgemüse

In der letzten Folge „Uschi hoch zu Beet“ für dieses Jahr geht es um die Verwertung des übrigen Herbstgemüses und das kommt auf den Grill, für eine Herbstfeier oder Halloween-Party. mehr …

Logo "Hits in Blech"

ORF Burgenland 22.10.2018 08:30 Uhr

„Hits in Blech“: Finalisten im Frühschoppen

Die drei Finalisten bei unserer Aktion „Hits in Blech“ kämpfen jetzt um den Sieg: Mit dabei beim großen Finale am Sonntag im Landesstudio in Eisenstadt sind die Blechblattler, die Blecharanka und der MV Deutsch Kaltenbrunn. mehr …

Geschmackssache Faschiertes

Geschmackssache 20.10.2018 09:53 Uhr

Von Laberl bis Burger: Faschiertes

Faschiertes oder, wie es in Deutschland genannt wird, Gehacktes eröffnet viele kulinarische Möglichkeiten. Vom klassischen faschierten Laibchen über faschierte Braten oder Fleischsoßen bis hin zum beliebten Burger. mehr …