Tomaten, Melanzani, Zucchini, Gurken, Paprika, verschiedene Salate und vieles mehr liefern Walter Gössinger, er ist Absolvent der Universität für Bodenkultur in Wien, und der BOKU-Student Fabian Franta, Woche für Woche in Steinbrunn aus. „Im Endeffekt schließen Leute ein Abo für eine ganze Saison ab, das heißt, sie bekommen wöchentlich eine Lieferung. Sie können sich nicht einzelne Sachen aussuchen, es wird geliefert, was das ist“, so der 36-jährige Walter Gössinger.
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Lieferung mit Lastenrad geplant
Die Jungbauern wollen künftig noch mehr auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz setzen. „Künftig wollen wir mit einem Lastenrad liefern. Aus dem einfachen Grund, dass das Auto generell ein Auslaufmodell sein sollte. Wenn wir uns hier in der Ortschaft bewegen, sind ohnehin keine weiten Wege zu bewältigen“, so Fabian Franta.
Sendungshinweis:
„Burgenland heute“, 18.10.2022, 19.00 Uhr, ORF2
Noch ist das Lastenrad nicht finanziert. Darum werden derzeit etwa 20 Familien Woche für Woche mit dem Auto beliefert. Maria Pavitsich ist Kundin der ersten Stunde: „Ich habe keinen eigenen Gemüsegarten mehr, weil ich es körperlich nicht schaffe. Ich finde es fantastisch, dass man im Ort das Gemüse bekommt – also regional und saisonal. Und es schont die Umwelt, wenn wir nicht alle mit dem Auto fahren müssen, sondern das Gemüse ins Haus geliefert wird“, so die Pensionistin. Die Mutter eines Sohnes, Magdalena Wille, ist ebenfalls begeistert: „Da ist immer viel Frisches da, was wir gerne essen. Und was aus der Region kommt, muss unterstützt werden“.