Blaufränkisch aus Deutsch Schützen
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„Pannonische WeinKULTour“

Blaufränkisch aus Deutsch Schützen

Blaufränkisch ist die rote Paradesorte im Burgenland. Allerdings Blaufränkisch vom Eisenberg schmeckt anders als Blaufränkisch aus dem Mittelburgenland oder vom Leithagebirge. Kaum eine Rebsorte spiegelt derart den Boden wider. Zum Terroir gehören auch das Klima und die Menschen.

Weine von Weltruf wachsen in der idyllischen Landschaft nahe der ungarischen Grenze im Südburgenland. Der Ortsteil Weinberg in Deutsch Schützen am Eisenberg hat sich längst auch touristisch einen Namen gemacht. Fernab vom stressigen Alltag lässt es sich hier gut urlauben und dank der Aufbauarbeit früherer Generationen auch leben.

Deutsch Schützen
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Weinberg in Deutsch Schützen

Region mit Charme und Charakter

In Deutsch Schützen ist einer der pannonischen Weinpioniere zuhause. Hermann Krutzler erinnert sich noch gut an die Anfänge der Weinproduktion in einem 1958 gebauten, kleinen Keller aus Lehm und Holz. „Kein Wasser hier, kein Licht, kein Strom, also das war äußerst schwierig.“

Reinhold und Hermann Krutzler
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Reinhold und Hermann Krutzler

Der heutige Ortsteil Weingraben war damals noch nicht bewohnt. Die typischen Kellerstöckl dienten einst nur der Weinproduktion. Einige der gut erhaltenen Gebäude fungieren nun als urige Quartiere für Urlaubsgäste.

Sendungshinweis

„Pannonische WeinKULTour“, 22.10.2022, 19.20 Uhr, ORF 2 Burgenland

Reinhold Krutzler leitet das Weingut. Er ist davon überzeugt, dass Blaufränkisch kann mit den größten Weinen der Welt mithalten kann. „Man muss auch die Leidenschaft, die Liebe haben, dass man keinen durchschnittlichen Wein macht. Es ist mein Anspruch, dass es Weltklasseweine sind.“ Die nächste Generation wird ebenfalls in die großen Fußstapfen treten, Clemens Krutzler ist zurzeit beim Bundesheer im Einsatz.

Blaufränkisch-Trauben
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Blaufränkisch-Trauben

Blaufränkisch vom Eisenberg bringt spannende Aromen hervor. Weinakademiker Georg Schweitzer beschreibt die Charakteristik so: „Die Säure, die Frische, die Eleganz, der lange Abgang – das ist Eisenberg DAC.“