Zu den Herzstücken der Ausstellung „Bei Genießern zu Gast“ zählt ein Oldtimer mit Baujahr 1932. Der Oldtimer ist in der Ausstellung von Kunstwerken von Pablo Picasso, Fernand Leger und Max Liebermann sowie des Burgenländischen Künstlers Klaus Ludwig Kerstinger umgeben. „In den letzten Monaten haben viele Leute festgestellt, dass sie raus wollen. Raus aus den vier Wänden, ein Picknick wäre eben sehr schön. Und dieser Oldtimer erinnert uns an die Geburtsstunde der Picknicks“, so Kurator Hannes Etzlstorfer.
Genusskultur im Wandel der Zeit
Etwa 1000 Exponate sind in der Ausstellung zu sehen. Mit aufwändig inszenierten Schlössern, Nobelrestaurants, Wirtshäusern und einfachen Bauernstuben öffnen sich dem Besucher die verschiedenen Zeitfenster der Genusskultur. Die Schau portraitiert auch historische Persönlichkeiten mit ihren kulinarischen Vorlieben. Sie liefern mitunter amüsante und auch erschreckende Anekdoten.
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„Josef Stalin war nicht nur als brutaler Geselle der Zeit bekannt, sondern auch, dass er große Bankette gegeben hat. Dort wurde im Übermaß gegessen und getrunken. Die meisten Festessen haben dann im Suff geendet. Das hatte dann zur Folge, dass Stalin als Folge eines solchen Banketts einen Schlaganfall erlitten hat“, so Kurator Etzlstorfer.
Sendungshinweis:
„Burgenland heute“, 05.06.2021
Genuss als „Wertschätzung des Augenblicks“
Ein eigener Schwerpunkt beschäftigt sich mit der Genussregion Burgenland. Hier werden auch Arbeiten der Künstlerin Hermine Schlag gezeigt. „Genuss ist einfach Wertschätzung des Augenblicks“, erklärt die Künstlerin. „Wir freuen uns sehr, dass heuer diese Ausstellung zu Stande gekommen ist. Wir haben sehr viele Exponate, die den Wandel der Tisch- und Tafelkultur zeigen. Das wird so dargestellt, dass es für jeden spannend und lustig ist, wir zeigen aber auch historisch sehr wertvolle Dinge“, so Schlossherr Markus Königsegg-Aulendorff. Zu sehen ist die Schau noch bis November.