1988 hat Wolfgang Antal zum ersten Mal einen Kiwibaum angebaut, im Laufe der Jahre hat sich die Pflanze immer weiter vermehrt und nun hat er auf seiner Terrasse eine Pergola, die von Kiwibäumen zugedeckt wird.
Fotostrecke mit 7 Bildern
Lang haltbare Früchte
Mitte November sind die Früchte reif. Bei der Ernte helfen alle mit. Das Klima in Wolfau scheint ideal, jährlich erntet Familie Antal nämlich zwischen 300 und 500 Kilos Kiwis.
Sendungshinweis
„Burgenland heute“, 14.11.2020
Kiwis enthalten seht viel Vitamin C. Bis Familie Antal die Früchte essen kann, dauert es noch, denn derzeit sind sie noch steinhart. Erst durch die Lagerung werden sie weich und gelagert werden die Kiwis bei Familie Antal in einem Erdkeller – dort halte sie bis zum Frühling.