„Wein ABC“: Fass, Flasche, Frucht

Die Folge F der Weinserie beschäftigt sich mit Behältnissen, in denen Wein aufbewahrt wird. Außerdem geht es um einen Begriff aus der sogenannten Weinansprache.

F wie Fass. Ein Behältnis, in dem Wein reift, die dazugehörige Fassprobe ist im Herbst und Winter besonders wichtig für Winzer. Vom Fass zur die Flasche. Das ist die wohl gängigste Verpackung für Wein.

F wie Frucht. Ein Begriff aus der sogenannten Weinansprache, der Aromen beschreibt, die von der Traube kommen. Der Geschäftsführer der Weinakademie Österreich, Master of wine Josef Schuller, erklärt es anhand eines Beispiels.