Die letzten Erdbeeren aus Wiesen

Die Obsternte neigt sich langsam aber sicher dem Ende zu. Vielleicht haben Sie ein paar Birnen- und Äpfelbäume im Garten - dann heißt es jetzt die letzten Früchte der Saison ernten. In Wiesen gibt es sogar noch ein paar Erdbeeren.

In Wiesen werden die allerletzten Erdbeeren der Saison geerntet. Was für Obstfreunde eher ungewöhnlich klingt, ist für den Obstbauern Markus Habeler keine Sensation: „Es ist keine Laune der Natur. Es gibt Sorten in der Produktion, die dazu neigen, eine zweite Ernte zu bringen.“

Kleine Ernte

„Im Oktober frische Erdbeeren ist nichts Ungewöhnliches - aber es ist nur wirklich eine sehr kleine Ernte - für den Erdbeerkuchen oder den Fruchtsalat ist noch etwas da. Aber zum Einkochen ist es natürlich jetzt schon zu spät“, erklärt Habeler.

Die letzten Erdbeeren aus Wiesen bestehen übrigens auch den Geschmackstest: Sie sind sehr süß und saftig. In dieser Woche werden die Erdbeeren noch ab Hof verkauft, aber Vorsicht, denn es gilt die Devise: Nur solange der Vorrat reicht.