Mahlzeit

Elisabeth Wuketich

„Mahlzeit Burgenland“ 24.05.2018 05:01 Uhr

Elisabeth Wuketich und Gemüsegulasch

Die Eisenstädterin Elisabeth Wuketich leitet das Büro des Naturschutzbundes Burgenland und sieht ihre Organisation als Anwalt der Natur. Zur Woche der Artenvielfalt gibt es: Gemüsegulasch. mehr …

Marie-Theres Stickler

„Mahlzeit Burgenland“ 23.05.2018 05:23 Uhr

Marie-Theres Stickler und Suppen-Eintopf

Die Musikerin und Musikpädagogin Marie-Theres Stickler ist Virtuosin an der Harmonika und lebt in verschiedenen Formationen ihren Traum vom Musikantenleben. Wir servieren Karfiol-Gemüse-Suppen-Eintopf. mehr …

Peter Nussbaumer

„Mahlzeit Burgenland“ 22.05.2018 05:55 Uhr

Peter Nussbaumer und Thai Larb

Der gebürtige Eisenstädter Peter Nussbaumer ist Burgenlands Manager des Jahres 2017. Seine Firma für virtuelle Mobilfunksysteme gilt als österreichischer Vorzeigebetrieb. Auf der Speisekarte steht Thai Larb. mehr …

Michael Pimiskern

„Mahlzeit Burgenland“ 18.05.2018 05:02 Uhr

Michael Pimiskern und Hendl

Der ORF-Burgenland-Moderator Michael Pimiskern führt ab 26. Mai unter dem bewährten Motto „7 Tage, 7 Bezirke, 7 Abenteuer“ die DGBT-Wanderung des ORF Burgenland an. Zur Stärkung gibt es gefülltes Hendl in der Bratfolie. mehr …

Stefan Baumann

„Mahlzeit Burgenland“ 17.05.2018 05:00 Uhr

Stefan Baumann und Käsespätzle

Der Hobbyfotograf Stefan Baumann spürt verlassene Plätze auf der ganzen Welt auf und hält deren Verfall unter dem Namen „Lost Places“ fest. Bei uns serviert er Bärlauch-Käsespätzle. mehr …

Doris Palz

„Mahlzeit Burgenland“ 16.05.2018 06:30 Uhr

Doris Palz und Saibling

Seit vier Jahren ist Doris Palz die Geschäftsführerin „Great Place to work“ auf der Suche nach herausragenden Arbeitgebern. Ihr Lieblingsrezept: gegrillter Saibling auf Gemüsebett. mehr …

Georg Gossi

„Mahlzeit Burgenland“ 15.05.2018 06:30 Uhr

Georg Gossi und Rote Rüben Risotto

Gemeinsam mit einem Küchenexperten und einem Arzt sorgt Haubenkoch Georg Gossi mit dem Gastro-Projekt „Kochtheater“ durch ständig neue Menüfolgen für spannende Gaumenfreuden. Er serviert: Rote Rüben Risotto. mehr …

Mona Seefried

„Mahlzeit Burgenland“ 14.05.2018 06:00 Uhr

Mona Seefried & Penne alla Wodka

Mona Seefried. Nach knapp 13 Jahren hat die beliebte und vielseitige Schauspielerin der Telenovela „Sturm der Liebe“ den Rücken gekehrt. Die Absolventin des Reinhardt-Seminars kocht: Penne alla Wodka. mehr …

Lambert Gneisz

„Mahlzeit Burgenland“ 11.05.2018 05:01 Uhr

Lambert Gneisz und G’legte Erdäpfel

Als Datenschutzbeauftragter weiß der aus Hammerteich stammende Lambert Gneisz um Änderungen auch für Nicht-Unternehmer durch die neue Datenschutz-Grundverordnung. Sein Lieblingsgericht: G’legte Erdäpfel. mehr …

Burkhard Benecken

„Mahlzeit Burgenland“ 09.05.2018 04:39 Uhr

Burkhard Benecken und Steaks

Der Prominenten-Anwalt Burkhard Benecken analysiert in seinem Buch „Stars zwischen Macht und Ohnmacht“ wie das Promi-Phänomen uns alle beeinflusst. Wir servieren: Steaks mit Gemüse. mehr …

Eberhart Forcher

„Mahlzeit Burgenland“ 08.05.2018 06:30 Uhr

Eberhard Forcher und Osttiroler Schlipfkrapfen

Musikexperte, DJ und Ö3-Moderator Eberhard Forcher ist seit zwei Jahren als Musikscout für den österreichischen Beitrag beim Eurovision Song Contest tätig. Vor dem ersten Semifinale des heurigen Liederwettstreits serviert er Osttiroler Schlipfkrapfen. mehr …

Barbara Glück, Historikerin

„Mahlzeit Burgenland“ 06.05.2018 17:22 Uhr

Barbara Glück und Chicken Wraps

Die Historikerin und Politikwissenschaftlerin Barbara Glück aus Donnerskirchen ist Direktorin der KZ Gedenktstätte Mauthausen und hat diese als eigenständige Organisation etabliert. Es gibt: Chicken Wraps. mehr …

Klaus Eckel

Leute 05.05.2018 19:30 Uhr

Gast der Woche: Klaus Eckel

„Zuerst die gute Nachricht“ heißt das aktuelle Programm des Kabarettisten Klaus Eckel. Er hat burgenländische Wurzeln. Im Kabarett tauscht er Belehrungen gegen Verwunderungen. Wir servieren: Schinkenfleckerl. mehr …

Teddy Podgorski

„Mahlzeit Burgenland“ 04.05.2018 04:52 Uhr

Teddy Podgorski und Grenadiermarsch

Teddy Podgorski ist der Erfinder erfolgreicher ORF-Sendungen wie „Zeit im Bild“, „Seitenblicke“ oder „Bundesland heute“. Zum 30-jährigen Geburtstag von „Burgenland heute“ serviert der Wahlburgenländer Grenadiermarsch. mehr …

Daniel Johannsen

„Mahlzeit Burgenland“ 03.05.2018 04:30 Uhr

Daniel Johannsen und Gefüllte Zucchini

Der Konzertsänger Daniel Johannsen genießt es, zwischen seinen Auftritten immer wieder die Hügellandschaft seiner Heimat, das Südburgenland, zu durchstreifen. Sein Rezepttipp: Gefüllte Zucchini mit Paradeissauce. mehr …

Christine Casapicola

„Mahlzeit Burgenland“ 02.05.2018 04:00 Uhr

Christine Casapicola und Tortelini

Die Erfolgsautorin aus Linz und Wien, Christine Casapicola, stellt in ihren Büchern Menschen und Geschichten aus dem Alpen-Adria-Raum in den Mittelpunkt. Wir servieren Tortelini mit Bohnen-Pecorino-Fülle. mehr …

Fritz Kristoferitsch

„Mahlzeit Burgenland“ 30.04.2018 07:00 Uhr

F. Kristoferitsch und Edlseer-Braterl

Seit 25 Jahren schafft es der gelernte Tischler Fritz Kristoferitsch mit seiner Formation „Die Edlseer“ traditionelle und moderne Musik unter einen Hut zu bringen. Zum Jubiläum serviert er: Edlseer-Braterl. mehr …

Walter Schneeberger

„Mahlzeit Burgenland“ 29.04.2018 09:29 Uhr

Gast der Woche: Walter Schneeberger

Der Chefredakteur des ORF Burgenland, Walter Schneeberger, ist seit 2001 für mehr als 6.000 Ausgaben von „Burgenland heute“ verantwortlich. Die Sendung feiert heuer mit einer großen Hauptabendshow ihren 30. Geburtstag. mehr …

Wilhelm Willi Neubauer

„Mahlzeit Burgenland“ 27.04.2018 07:16 Uhr

Willi Neubauer und Weinrostbraten

Der Südburgenländer Willi Neubauer will mit seinem Werk „Ein Trainerkurs in Buchform“ die Qualität des burgenländischen Fußballsports ein wenig verbessern. Nach Trainingsende gibt es: Pannonischen Weinrostbraten. mehr …

Philippe Narval

„Mahlzeit Burgenland“ 26.04.2018 04:00 Uhr

Philippe Narval und Spinatknödel

Der Geschäftsführer des „Europäischen Forum Alpbach“, Philippe Narval, zeigt in seinem neuen Buch wie Demokratie neu belebt und gelebt werden kann - und zwar von jedem und jeder. Er serviert: Spinatknödel. mehr …