Mahlzeit

Karina Sarkissova

Mahlzeit Burgenland 26.03.2017 18:00 Uhr

Karina Sarkissova und Steak mit Pfannengemüse

Tanzen ist die Leidenschaft und Berufung der Balletttänzerin Karina Sarkissova. Demnächst darf Sie die Tanzleistungen anderer bewerten – als neue Jurorin der ORF-Show „Dancing Stars“. Sie serviert: Steak mit Pfannengemüse. mehr …

Christian Matthai

„Mahlzeit Burgenland“ 24.03.2017 04:33 Uhr

Christian Matthai & Pasta mit Meeresfrüchten

Der Ernährungs- Sport- und Vitalstoffmediziner Christian Matthai hat ein Jahr lang zur Gänze auf Zucker verzichtet und sagt: Gesundheit ist eine Frage des Lebensstils. Wir servieren: Pasta mit Meeresfrüchten. mehr …

Gernot Haas

„Mahlzeit Burgenland“ 23.03.2017 05:59 Uhr

Gernot Haas und Bruschetta al pomodoro

Nach seinem Erfolgsprogramm „Esoderrisch“ schlüpft der steirische Kabarettist und Dialektkünstler Gernot Haas auch in seinem neuen Solo in mehr als 40 umwerfend komische Figuren. Es gibt Bruschetta al pomodoro. mehr …

Ilse Widder

„Mahlzeit Burgenland“ 22.03.2017 05:29 Uhr

Ilse Widder und Fasanbrust im Speckmantel

Die pensionierte Richterin und Gerichtsvorsteherin Ilse Widder aus Eisenstadt ist Präsidentin des burgenländischen Bridgeclubs, der sich auch karitativ für Mitmenschen in Not einsetzt. Wir servieren Fasanbrust im Speckmantel. mehr …

Tibor Nemeth

„Mahlzeit Burgenland“ 21.03.2017 05:39 Uhr

Tibor Nemeth und Hendl mit Knoblauch

Seit rund einem Monat steht der Komponist und Musiktheoretiker Tibor Nemeth an der Spitze des Joseph Haydn Konservatoriums in Eisenstadt. Als neuer Direktor möchte er das Haus international noch dichter vernetzen. Es gibt: Hendl mit 40 Knoblauchzehen. mehr …

Peter Rosei

„Mahlzeit Burgenland“ 20.03.2017 05:55 Uhr

Peter Rosei & Ossobuco

Der Wiener Peter Rosei gilt als literarischer Meister der kleinen Form und zählt zu den international bekanntesten Autoren Österreichs. Seine zweite Heimat hat er im südburgenländischen Schandorf gefunden. Wir kochen: Ossobuco. mehr …

Tanja Frank

„Mahlzeit Burgenland“ 17.03.2017 05:55 Uhr

Tanja Frank und Thunfischtartar

Tanja Frank arbeitet nach der Bronzemedaille bei den Olympischen Spielen in Rio 2016 weiterhin an Ihrer Karriere. Die Erfolgsseglerin stellt sich neuen Herausforderungen. Sie serviert: Thunfischtartar mit Mango Avocado. mehr …

Gerhard Loibelsberger

„Mahlzeit Burgenland“ 16.03.2017 05:25 Uhr

Gerhard Loibelsberger und Saftgulasch

Der Wiener Autor Gerhard Loibelsberger lässt mit seinem aktuellen Werk „Killer Tschick“ Inspektorin Penny Lanz und ihre Kollegen aus der erfolgreichen TV Serie „Soko Donau“ leben, lieben und ermitteln. Wir kochen Wiener Saftgulasch. mehr …

Katharina Unger

„Mahlzeit Burgenland“ 15.03.2017 05:21 Uhr

Katharina Unger und Mehlwurmlaibchen

Zu Gast ist Katharina Unger. Die junge Industriedesignerin aus Moschendorf hat sich zum Ziel gesetzt, die Welternährung mit einer Zuchtmaschine für Mehlwürmer auf den Kopf zu stellen. Sie serviert Mehlwurmlaibchen. mehr …

Hans Peter Werderitsch

„Mahlzeit Burgenland“ 14.03.2017 05:50 Uhr

Hans Peter Werderitsch und Filetsteaks

Der Südburgenländer Hans Peter Werderitsch möchte als Europapräsident des Maschinenrings die Netzwerke des Selbsthilfevereins forcieren und die Idee nach Asien und Afrika transportieren. Es gibt Filetsteaks mit Pfeffersauce. mehr …

Martin Moder

„Mahlzeit Burgenland“ 13.03.2017 05:42 Uhr

Martin Moder und Krautstrudel

Mit Humor und Verständnis beschreibt der Molekularbiologe und Science Buster Martin Moder wie man wissenschaftlich korrekt kuschelt oder furchteinflößende Hühner züchtet. Wir servieren Krautstrudel. mehr …

Monika Ballwein

„Mahlzeit Burgenland“ 10.03.2017 05:50 Uhr

Monika Ballwein und Salat mit Putenstreifen

Ob bei den Dancing Stars, bei den Musical Mamis oder solo auf der Bühne - die Sängerin und Baroness des Souls Monika Ballwein ist zur Zeit im Dauereinsatz. Ihre Rezeptempfehlung: Bunter Salatteller mit Putenbruststreifen. mehr …

Anette Severing

„Mahlzeit Burgenland“ 09.03.2017 05:55 Uhr

Anette Severing & Käsespätzle

Anette Severing. Die gebürtige Vorarlbergerin ist seit Jahresbeginn neue ärztliche Direktorin im Krankenaus der Barmherzigen Brüder Eisenstadt. Sie serviert: Vorarlberger Käsespätzle. mehr …

Reinhard Nowak

„Mahlzeit Burgenland“ 08.03.2017 05:55 Uhr

Reinhard Nowak & Wolfsbarsch

Reinhard Nowak. Der Kabarettist mit burgenländischen Wurzeln bringt demnächst als „Comissario Nowak“ seinen eventuell schwierigsten Fall auf die Bühne. Wir servieren: Wolfsbarsch auf fernöstliche Art. mehr …

Thomas Zajac

„Mahlzeit Burgenland“ 07.03.2017 05:05 Uhr

Thomas Zajac und Pierogi ruskie

Mit der Bronzemedaille bei den Olympischen Spielen letztes Jahr in Rio hat sich der Segler Thomas Zajac einen Kindheitstraum erfüllt. Derzeit ist der Steuermann auf der Suche nach neuen Herausforderungen. Es gibt: Pierogi ruskie. mehr …

Eva Blagusz

„Mahlzeit Burgenland“ 06.03.2017 05:05 Uhr

Eva Blagusz und Rote Linsen-Curry

Die Psychotherapeutin Eva Blagusz ist die neue Obfrau des psychosozialen Vereins pro mente. Wir servieren: Rote Linsen-Curry. mehr …

Franz Griesbacher

„Mahlzeit Burgenland“ 03.03.2017 05:55 Uhr

Franz Griesbacher & Zwiebelrostbraten

Franz Griesbacher von den Paldauern. Seit vielen Jahrzehnten ist die steirische Band erfolgreich im Schlager-Business zu Hause. „3000 Jahre“ sind es zwar noch nicht, so heißt aber das neue Album. Wir servieren: Zwiebelrostbraten. mehr …

Andreas Gugumuck

Chronik 02.03.2017 05:01 Uhr

Andreas Gugumuck und Schnecken

Andreas Gugumuck züchtet seit einigen Jahren Weinbergschnecken und will das früher beliebte Nahrungsmittel wieder salonfähig machen. Er serviert Schnecken nach Alt-Wienerart. mehr …

Mahlzeit Johannes Huber

„Mahlzeit Burgenland“ 01.03.2017 05:29 Uhr

Johannes Huber und Linseneintopf

Der Wiener Arzt und Theologe Johannes Huber war persönlicher Sekretär von Kardinal König. Heute zählt er zu den Intimkennern der katholischen Kirche, sowie zu Österreichs führenden Gynäkologen und Hormonmedizinern. Es gibt Linseneintopf. mehr …

Mahlzeit Uli Bree

„Mahlzeit Burgenland“ 28.02.2017 05:29 Uhr

Uli Bree und Faschingskrapfen

Der gebürtige Nordrhein-Westfalener Uli Bree gilt als einer der erfolgreichsten Drehbuchautoren im deutschsprachigen Raum, mit zahlreichen Quotenhits wie „Tatort“, „Vier Frauen und ein Todesfall“ oder „Vorstadtweiber“. Es gibt Krapfen. mehr …