Mahlzeit

Detlef Polay

„Mahlzeit Burgenland“ 17.10.2017 05:05 Uhr

Detlef Polay und Risotto mit Garnelen

Der Neusiedler Detlef Polay ist Leiter einer der wichtigsten polizeilichen Sondereinheiten in Österreich: des Einsatzkommandos Cobra am Dienstort Wien. Wir servieren: Risotto mit Garnelen und Erbsen. mehr …

Lukas Püspök

„Mahlzeit Burgenland“ 16.10.2017 05:28 Uhr

Lukas Püspök und Parmigiana

Lukas Puspöks Familienunternehmen in Parndorf entwickelt und betreibt seit 20 Jahren erfolgreich Windparks. Der Abenteurer ist auch privat überzeugter Verfechter erneuerbarer Energie. Er kocht: Parmigiana. mehr …

Ursula Tichy

„Mahlzeit Burgenland“ 13.10.2017 05:55 Uhr

Ursula Tichy & Dinkel-Topfenpalatschinken

Ursula Tichy. Bücher sind das Leben der gebürtigen Wimpassingerin – ob als Vorstandsmitlied der Bibiliotheken Burgenland, Initiatorin des Buchstart-Projektes oder als Regional- und Gemeindebetreuerin. Es gibt: Dinkel-Topfenpalatschinken. mehr …

Hans Krankl, Toni Matosic

„Mahlzeit Burgenland“ 12.10.2017 05:55 Uhr

Hans Krankl und Toni Matosic & Pizza

Hans Krankl & Toni Matosic. Die Fußballlegende und der Unternehmensberater widmen sich mit ihrer Band „Monti Beton“ der intensiven Pflege unverwechselbarer Rock- und Popmusik. Wir servieren: Pizza Margherita mit Rucola. mehr …

Philipp Tyran

„Mahlzeit Burgenland“ 11.10.2017 05:30 Uhr

Philipp Tyran & Cashew Huhn

Der Musikpädagoge Philipp Tyran ist in unterschiedlichen Bereichen tätig: als künstlerischer Leiter des Folkloreensembles „Kolo Slavuj“, als Vokalist beim Ensemble „Basbaritenori“ oder als Keyboarder der Band „Coffeeshock Company“. Es gibt Cashew-Huhn. mehr …

Yvonne Adler

„Mahlzeit Burgenland“ 10.10.2017 05:55 Uhr

Yvonne Adler & Pasta Prima Vera

Die studierte Tierpsychologin Yvonne Adler beschäftigt sich seit mehr als 20 Jahren mit Hunden und gibt aktuell Tipps zur Vermeidung von Hyperaktivität und Stress bei Hund und Herrchen. Sie serviert Pasta Prima Vera für Zwei- und Vierbeiner. mehr …

Christian Doczeka

„Mahlzeit Burgenland“ 09.10.2017 05:55 Uhr

Christian Doczekal & Faschierte Laibchen

Christian Doczekal. Der Sulzer ist Sachverständiger und Experte im Feuerwehrwesen und zugleich Jugendreferent der Landesfeuerwehr mit mehr als 1.800 Mitgliedern. Wir kochen: Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree. mehr …

Lukas Perman

„Mahlzeit Burgenland“ 06.10.2017 05:43 Uhr

Lukas Perman und Dampfnudeln

Der Sänger und Schauspieler Lukas Perman gibt derzeit im neuen Musical die größten Hits von Rainhard Fendrich, von „Strada del Sole“ über „Macho Macho“ bis „I am from Austria“. Wir servieren Dampfnudeln. mehr …

Manuel Koller

„Mahlzeit Burgenland“ 05.10.2017 05:10 Uhr

Manuel Koller und Hörnchenauflauf

Den Güssinger Manuel Koller begleitet der Asperger-Autismus schon sein Leben lang. Der junge Südburgenländer hat gelernt, mit der „eigenartigen kleinen Existenz“ offen umzugehen. Es gibt: Überbackenen Hörnchenauflauf. mehr …

Linda Zajer

„Mahlzeit Burgenland“ 04.10.2017 05:29 Uhr

Linda Zajer und Steaks auf Wurzelgulasch

Die Wienerin und Ferien-Wiesenerin, Linda Zajer, ist Marketingfachfrau und leitet die Initiative „Bewusstsein für Brustkrebs“. Zum 25. Jubiläum von Pink Ribbon servieren wir Rindersteaks auf Wurzelgulasch. mehr …

Simon Hadler

„Mahlzeit Burgenland“ 03.10.2017 00:01 Uhr

Simon Hadler und Forelle Waldmüllerin Art

Der Wochenend-Kaisersdorfer, Autor und leitende Kulturredakteur von ORF.at, Simon Hadler, ist in seinem neuen Buch der Wahrheit zwischen Fakt und Fake auf der Spur. Der Büchernarr serviert Forelle Waldmüllerin Art. mehr …

Christian Mayer

„Mahlzeit Burgenland“ 02.10.2017 05:56 Uhr

Christian Mayer und Rehragout

Der ehemalige Musiker und Tontechniker Christian Mayer hat sich handgemachten Glücksmomenten verschrieben - mit seinen Zuckerlwerkstätten in Wien und Salzburg. Neben Zuckerln, Fruchtgelee oder Lollies serviert er Rehragout. mehr …

Rudolf Klausnitzer

„Mahlzeit Burgenland“ 29.09.2017 05:05 Uhr

Rudolf Klausnitzer und Asia-Wok

Rudolf Klausnitzer hat vor 50 Jahren den Radiosender Ö3 mitgegründet und geprägt. Inzwischen arbeitet der Journalist und Medienmanager als Sachverständiger für Rundfunk und Fernsehen. Wir kochen: Asia-Wok mit Curry. mehr …

Ulrich Salamun

„Mahlzeit Burgenland“ 28.09.2017 05:05 Uhr

Ulrich Salamun und Gallo Pinto

Der Kabarettist von Maschek, Ulrich Salamun, hat sich eine längere Auszeit genommen und kümmert sich um seinen Hauptberuf als Kaffeebauer und Exporteur in Nicaragua. Es gibt: Gallo Pinto mit Backhendlfilet. mehr …

Jaqueline Scheiber

„Mahlzeit Burgenland“ 26.09.2017 05:59 Uhr

Jaqueline Scheiber und Kürbis-Spinat-Lasagne

Unter dem Pseudonym Minusgold schreibt die im Burgenland aufgewachsene Autorin und Poetin Jaqueline Scheiber Texte, die berühren und teilt ihre Wortgewitter auch online auf ihrem Blog. Wir servieren Kürbis-Spinat-Lasagne. mehr …

Jeanette Strametz-Juranek

„Mahlzeit Burgenland“ 25.09.2017 04:59 Uhr

Jeanette Strametz-Juranek und Gemüsequiche

Die ärztliche Leiterin des Rehabilitationszentrums Bad Tatzmannsdorf Jeanette Strametz-Juranek will in Zukunft „Gender Medizin“ - geschlechtsspezifische Medizin - in der Rehabilitation implementieren. Es gibt Gemüsequiche. mehr …

Kurt Tiroch

„Mahlzeit Burgenland“ 22.09.2017 06:00 Uhr

Kurt Tiroch und Wiener Schnitzel

Der gebürtige Wiener Kurt Tiroch ist Gründer und Präsident der Österreichisch-Britischen Gesellschaft, welche auch in Zeiten des Brexit zum Austausch einlädt. Der Kaffeehausbetreiber aus Leidenschaft serviert Wiener Schnitzel. mehr …

Erich Furrer

„Mahlzeit Burgenland“ 21.09.2017 06:00 Uhr

Erich Furrer und Züricher Geschnetzeltes

Der Schauspieler, Comedian und Regisseur Erich Furrer tourt derzeit mit seiner Produktion zu Udo Jürgens Leben, Liebe und Musik durch ganz Österreich. Demnächst ist die Hommage auch im Burgenland zu sehen. Es gibt Geschnetzeltes. mehr …

Simone Fuith

„Mahlzeit Burgenland“ 19.09.2017 06:00 Uhr

Simone Fuith und Paprikasch

Die erste Bühne der Schauspielerin war das elterliche Wirtshaus in St. Margarethen, mittlerweile spielt sie in bekannten Filmen und Serien, etwa im Tatort oder bei den Vorstadtweibern mit. Sie kocht: Paprikasch. mehr …

Wilfried Obermayer

„Mahlzeit Burgenland“ 18.09.2017 05:19 Uhr

Wilfried Obermayer und Wolfsbarsch

Der gebürtige Oberösterreicher Wilfried Obermayer ist Facharzt für Augenheilkunde und Optometrie und betreibt Ordinationen im Süd- und im Nordburgenland - in Großpetersdorf, wie auch in Neufeld an der Leitha. Wir kochen: Wolfsbarsch mit Marsala-Champignons. mehr …