Mahlzeit

Werner Herics

Mahlzeit Burgenland 26.04.2017 10:07 Uhr

Werner Herics und Grammelpogatscherl

Seit Jahresbeginn ist der gebürtige Schandorfer Werner Herics als neuer Direktor des ORF-Landesstudio Burgenland im Einsatz. Zur Einstimmung auf die erste ORF Burgenland Bezirksrallye gibt es: Grammelpogatscherl. mehr …

Jacqueline Pfeiffer

„Mahlzeit Burgenland“ 25.04.2017 05:55 Uhr

J. Pfeiffer und Presa vom Schwein

Die französisch inspirierte Linie der Drei-Haubenköchin Jacqueline Pfeiffer bringt Abwechslung und Anregungen in die Küche – sowohl in der ORF-Sendung „Frisch gekocht“, als auch bei uns im Burgenland. Sie kocht: Presa vom Iberico Schwein. mehr …

Peter Moizi und Christian Schwab

„Mahlzeit Burgenland“ 24.04.2017 00:01 Uhr

Comedy Hirten und Penne aglio, olio e rucola

Peter Moizi und Christian Schwab von den Comedy Hirten verunsichern seit 2004 die Kabarett-Bühnen Österreichs und sorgen damit für kultige Unterhaltung. Seit neuestem auch in Buchform. Es gibt: Penne aglio, olio e rucola. mehr …

Stefanie Werger

„Mahlzeit Burgenland“ 21.04.2017 05:50 Uhr

Stefanie Werger und Paprikahendl

Zu Gast ist Stefanie Werger. Die österreichische Rockpoetin schildert in ihrem neuen Buch wie sie es geschafft hat, aus der steirischen Enge auszubrechen um berühmt zu werden. Dazu sammelt sie schon neue Ideen. Wir servieren Paprikahendl. mehr …

Stefan Maierhofer

„Mahlzeit Burgenland“ 20.04.2017 05:05 Uhr

Stefan Maierhofer und Wiener Schnitzel

Der einstige Fußball-Nationalteam-Stürmer Stefan Maierhofer ist seit Beginn der Frühjahrssaison für den SV Mattersburg im Einsatz und will die Mattersburger zum Klassenerhalt führen. Er kocht: Wiener Schnitzel. mehr …

Markus Hengstschläger

„Mahlzeit Burgenland“ 19.04.2017 05:05 Uhr

Markus Hengstschläger und Zwiebelrostbraten

Der gebürtige Oberösterreicher Markus Hengstschläger zählt zu den führenden Humangenetikern in Österreich und verleiht seinem Forschungsbereich seit über 25 Jahren eine innovative Handschrift. Er serviert Zwiebelrostbraten. mehr …

Nana Walzer

„Mahlzeit Burgenland“ 18.04.2017 05:29 Uhr

Nana Walzer und Platzke

Die "Kunst der Begegnung“ oder die "Evolution der Menschlichkeit“ zählen zu den letzten Forschungsgebieten der Wiener Kommunikationsexpertin Nana Walzer. Wir kochen Platzke mit Karotten und Zucchini. mehr …

Gustav Reingrabner

„Mahlzeit Burgenland“ 14.04.2017 05:55 Uhr

Gustav Reingrabner & Zander

Der ehemalige burgenländische Superintendent Gustav Reingrabner zählt zu den profundesten Experten in der Geschichte des Protestantismus. Zum Jubiläumsjahr anlässlich 500 Jahre Reformation servieren wir: Gebratenen Zander. mehr …

Katharina Wendl

„Mahlzeit Burgenland“ 13.04.2017 05:55 Uhr

Katharina Wendl & Pita mit Hummus

Katharina Wendl. Die Unterkohlstättnerin zählt zu den ersten Frauen, die Gedenkdienst im Ausland leisten. Seit August arbeitet sie in der weltweit größten Holocaust-Gedenkstätte Yad Vashem in Jerusalem. Es gibt: Pita mit Hummus und Falafel. mehr …

Johann Nimmrichter

„Mahlzeit Burgenland“ 12.04.2017 05:20 Uhr

Johann Nimmrichter und Gluckennudeln

Johann Nimmrichter ist leitender Restaurator für Steinkonservierung beim Bundesdenkmalamt. Die Madonna von Loretto, die Sitzstatue der Leopoldine von Esterhazy oder die Batthyany Familiengruft in Güssing sind etwa seine Projekte. Er kocht Gluckennudeln. mehr …

Julian Schutting

„Mahlzeit Burgenland“ 11.04.2017 05:55 Uhr

Julian Schutting und Reisfleisch

Julian Schutting ist einer der größten heimischen Dichter. In seinem neuen Buch „Zersplittertes Erinnern“ wirft er unsentimentale Blicke auf seine Kindheit und Jugend zur Zeit des Zweiten Weltkriegs und der Nachkriegszeit. Es gibt Reisfleisch. mehr …

Christoph Seiler und Bernhard Speer

Mahlzeit Burgenland 10.04.2017 06:29 Uhr

Seiler & Speer und Leberkäse

Mit dem Debütalbum „Ham kummst“ legte das Musikduo Seiler & Speer einen unglaublichen Start hin. Zum neuen Album „Und weida“ servieren sie: Gebackenen Leberkäse. mehr …

Andreas Nussbaumer

„Mahlzeit Burgenland“ 07.04.2017 05:55 Uhr

Andreas Nussbaumer & Bohnenstrudel

Andreas Nussbaumer. Der Verkaufsexperte trainiert und coacht Menschen auf ihrem Weg zu mehr Spaß und Erfolg im Verkauf. Die Ansätze dafür findet er bei der Arbeit mit Tieren auf seinem Bauernhof. Wir servieren: Veganen Bohnenstrudel. mehr …

Günther Ebenschweiger

„Mahlzeit Burgenland“ 06.04.2017 05:55 Uhr

Günther Ebenschweiger & Schneenockerl

Günther Ebenschweiger. Als Präsident des Österreichischen Zentrums für Kriminalprävention setzt sich der Steirer aktiv gegen Gewalt, Missbrauch und Sucht ein - auch wenn das Internet zum Tatort wird. Es gibt: Schneenockerl in Vanillesauce. mehr …

Bettina Bogdany & Bernhard Viktorin

„Mahlzeit Burgenland“ 05.04.2017 05:05 Uhr

B. Bogdany und B. Viktorin und Tiramisu

Bettina Bogdany und Bernhard Viktorin werfen als Musikkabarett-Kombination „Be-Quadrat“ stimmgewaltig und auf zwei Klavieren einen tiefen Blick in verschiedene Beziehungskisten. Das Duo serviert: Tiramisu. mehr …

Gabriele Hafner

„Mahlzeit Burgenland“ 04.04.2017 05:05 Uhr

Gabriele Hafner und gefülltes Hendl

Gabriele Hafner ist Präsidentin der „Parkinson-Selbsthilfe Österreich“. Die gebürtige Oberpullendorferin hat seit neun Jahren selbst Parkinson. Sie setzt sich für die Verbesserung des Krankheitsbildes in der Gesellschaft ein. Es gibt gefülltes Hendl. mehr …

Werner Unger

„Mahlzeit Burgenland“ 03.04.2017 05:05 Uhr

Werner Unger und Krenfleisch

Seit Oktober ist der gebürtige Güssinger Werner Unger als „Südburgenland-Manager“ im Einsatz und hat sich die wirtschaftliche Weiterentwicklung des Landessüdens zum Ziel gesetzt. Wir kochen: Krenfleisch. mehr …

Petra Hübsch

„Mahlzeit Burgenland“ 31.03.2017 05:55 Uhr

Petra Hübsch & Risotto rosso

Petra Hübsch. Die Joiserin ist Krankenschwester und zugleich Tanzlehrerin und bringt anderen Tanzbegeisterten bei wie man „Hübsch tanzt“. Zum Start der neuen Dancing Stars Staffel serviert sie: Risotto rosso. mehr …

Jürgen Berlakovich

„Mahlzeit Burgenland“ 30.03.2017 05:55 Uhr

Jürgen Berlakovich & Nudelsuppe

Autor, Klangkünstler und Musiker Jürgen Berlakovich. Der gebürtige Großwarasdorfer arbeitet an der Schnittstelle von Literatur, Sound und Musik – im Wiener Gemüseorchester, als auch in seinem Solo-Projekt Takamovsky. Er kocht: Laksa Nudelsuppe. mehr …

Nathan Trent

„Mahlzeit Burgenland“ 29.03.2017 05:05 Uhr

Nathan Trent und Schlutzkrapfen

Der Tiroler Sänger und Songwriter mit italienischen Wurzeln vertritt Österreich beim heurigen Eurovision Song Contest in Kiew. „Running on air“ heißt sein Beitrag, den er dazu auch selbst geschrieben hat. Es gibt Schlutzkrapfen mehr …